domingo, 15 de diciembre de 2013

Tarta de navidad


Tarta de Navidad, ahora que vienen las Navidades, y los niños tienen vacaciones, podéis hacer con ellos una tarta muy fácil en la que ellos podrán participar con motivos navideños.

INGREDIENTES:
100gr margarina
1 cucharada de compota de pera y manzana o miel expresa
1huevo grande
150gr de harína integral de repostería
225gr de frutas en conserva
Zumo de naranja

DECORACIÓN:
100gr de azúcar glasé
1-2 cucharadas de zumo de naranja

 PASOS:
Pon la margarina, el huevo y la compota de pera y manzana, o la miel en el cuenco y remueve con la cuchara hasta que este cremoso. Tamiza la harina, remueve con suavidad, pon las frutas en conserva y mézclalo bien. Luego añade un poco de zumo de naranja para suavizarlo. Engrasar el molde y verter la mezcla. Meterla unos 40 min a unos 160°C, hasta qué se dore. Deja el bizcocho en el molde otros cinco minutos en el molde y luego vuélcalo sobre la rejilla. Tamiza el azúcar glasé en un cuenco y añade el zumo de naranja hasta hacer una pasta espesa. Cubre con ello todo el bizcocho.



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